今、カナダやアメリカで大人気の「DAVIDsTEA（デビッドティー）」を知っていますか？

きょうは、話題の「デイビッドティー」をお土産にいただいたので、その味をレビューする記事です。

前回の「ブッダズブレンド」は、美味しかったなぁ。。

DAVIDsTEAについてはこちらの記事をご覧ください。

ブッダズブレンドはこちらです。

「デビッドティー」グリーンパッションフルーツを淹れてみました

茶葉には色々とブレンドされているようです。

え～と、ドライパイナップルの砂糖漬け・緑茶・ブラックカーラント（黒すぐり）・コーンフラワー・サフラワー・カレンデュラ・パッションフルーツ香料等。

コーンフラワーは、ブルーの花びらが特徴的な花、矢車菊の事です。

青い花びらがティーバッグ越しに見えますね。

トワイニングの「レディグレイ」にもブレンドされています。

サフラワーは、紅花。

この二つのブレンドは、紅茶ではよく見かけます。

ちょっとトロピカルな感じになるんですよね。

カレンデュラは、キンセンカです。

緑茶ベースだけど、水色はこんな感じ。

「デビッドティー」のグリーンパッションフルーツは、飲みやすくてほんのり甘い

「グリーンパッションフルーツ」を頂いてみました。

・・、もっとパッションフルーツの香る、トロピカルでストロングな味かと思ったら意外とそうでもなく、色々な味が交わった、デリケートで飲みやすい感じのテイストです。

結構長く抽出しても苦くならなくて、ほんのり甘い味がするのは、砂糖がけしてあるドライパイナップルのせいでしょう。

気軽に飲めてリラックスできる、そんな味です。

カフェインは少なめ、公式ＨＰによると、アイスティーに最適と書いてありますが、まさにそんな感じです。

スポーツ後にごくごく飲んで！みたいなことも書かれています。

あま～いお菓子に合わせる、しぶ～い緑茶じゃなくて、とっても軽くてほのかに甘いリゾートな味。

心が解放されるような美味しさを感じます。

台湾やヨーロッパでは、緑茶にお砂糖を入れると聞いたことがあるけれど、こんな感じの味なのかなぁ・・。

一時伊藤園あたりで砂糖入りの緑茶が売り出されていたけど、美味しくて気に入ってました。

食後に飲む日本の緑茶はとても素敵だけれど、太陽の下で飲むトロピカルな緑茶もとても美味しいです。

・・・、ああ、ここは何故職場なのかしら・・。

もしもカナダやアメリカの「デビッドティー」のショップで悩んでいたら、「グリーンパッションフルーツ」はたいていの人は喜ぶブレンドだと思うので、安心していいですよ。

それではまた。

カナダやアメリカで人気の『DAVIDsTEA』。

先日記事にしましたが、日本では未上陸の為、どんな味のお茶なのか気になる所。

『DAVIDsTEA』の詳しい記事はこちらです。

せっかく貰ったアソートティーです。

私が実際に飲んでレポートする事にしました！

今日はこれです。

DAVIDsTEAの　「the buzz（ザ・バズ）」

バズとは、英語で「ブンブンいう」などの意味です。

虫の音ですね。

羽音とか、虫がブンブン言ってるな・・、みたいな・・。

なので、このお茶は、ハチミツの粉などが入った甘いお茶かなと思ったけれど・・。

ショウガが主体のベースは緑茶とマテ茶。

レモングラスやオレンジピールも入っているけど、ガラナや甘草も入っている。

う～ん、これは・・、デトックスティーかしら？？

早速熱いお湯で淹れてみましょう。

各ティーバッグのタグには、適温や蒸らし時間が表示されています。

THE　BUZZ（ザ・バズ）は、ショウガが利いた、ピリッとした味

カップにティーバッグを入れてお湯を注ぎます。

ポットで淹れればよかったかな？？

しっかり蒸らせるように、カップを使う場合は、受け皿などで蓋をします。

水色は透明ではなく、濁っています。

ショウガやオレンジピールなどの影響でしょうか？？

緑茶がベースだけれど、色味はきれいな橙色ですね。

早速頂いてみます。

あ・・、結構ショウガが利いていて、ピリピリします！

ジンジャーティーを飲んだことがある人は想像できるかもしれません、すごくショウガがきいています。

何だかすごく体が温まりそうな感じがします。

そして、ショウガの辛みの中に柑橘系の風味。

ベースは緑茶だから、すごくさっぱりしています。

「サンタズ　シークレット」を飲んだ時は、甘い香りにおっととなったけど、このお茶は甘味はなくて、この間のものとは全く違う。

ショウガの味に個人の好みは分かれそうだけど、とても美味しいです。

少しハチミツを入れてもいいかも・・。

ん～、だけど、少し青臭さがあるというか、稲っぽい味がします。

これは緑茶の味じゃないなぁ。でも、前に飲んだことがある。

レモングラスかもしれないけれど、これは・・、きっとマテ茶の茶葉の味です。

私はマテ茶オンリーと言うのは飲んだことが無いのですが、KUSUMI　TEAのウェルネスラインにマテ茶がベースとなっているものがあります。

それと似ている・・。

マテ茶は「飲むサラダ」と言われていて、セレブの間でも注目されているのですが、そのマテ茶に解毒効果の高いショウガに甘草。

美味しいけれど、このお茶はデトックスを目的としてブレンドされたお茶じゃないかしら？？

絶対そうだ。

HPにも、エネルギーを高めるという文字が！

HPで「THE　BUZZ」を拾ってみたら、中国医学をヒントにして、エネルギーを高めるという文字がありました。

きっと、東洋医学をヒントにしたブレンドで、ガラナなどで活力や刺激を与えることを目的としているのでしょう。

そんな感じでも、結構おいしいのでびっくりですね。

アイスにもしてみましたが、冷たくすると青臭さやショウガの辛みが和らぎ、元々さっぱりしているので、とっても飲みやすくなります。

少しでもぬるいと美味しくないので、アイスで飲むならしっかり冷やした方がいいです。

ただ、体を温めて解毒を促すショウガの効能をしっかりと享受するならやっぱりホットの方が好ましく、個人的には味もホットの方が美味しく感じました。

DAVIDsTEAの「THE　BUZZ」は、毎朝飲みたくなるような不思議な魅力のある味でした。

特に、冬場は効果が期待できそうです。

どちらかと言うと、健康面での効果が期待できるウェルネスティーだと思うので、フレーバードティーだと思って飲むと、期待外れの味かもしれません。

DAVIDsTEAのパックの裏には、英語ですがしっかりとブレンドが書かれていますので、心配な方はブレンドを確認するか、HPを見てみてくださいね。

それではまた。

カナダを旅行してきた友人から、パッケージが素敵なお茶をいただきました。

初めて見ます。

『DAVIDsTEA（デイビッドティー）』という、カナダが発祥の超有名ショップのお茶みたいです。

最近はシアトル発祥のスターバックスコーヒーでもフレーバードティーが売り出されていますが、何となくお茶は日本やヨーロッパ圏などのものと思っていたので、北米が発祥と聞いてびっくりしました。

数年前に、アメリカやカナダ、フランスなどでもグリーンティーが人気と小耳にはさんだけれど、本当だったんですね～・・。

DAVIDsティーとは？カナダに２００店舗を誇る、日本未上陸の人気ショップ！

先にちょっと紹介しましたが、『DAVIDsTEA』は、２００８年にカナダのトロントに開業したティーショップ。

日本語では「デイビッド」や「デイビッツ」と表記されることが多いですね。

カナダで瞬く間に人気となり、今ではアメリカにも進出。

たった１０年で２３０店舗を構えるまでになり、未だその勢いは衰えていない様子です。

DAVIDsTEA公式ショップ（原文は英語です）

ＨＰを見てみると、ストレートティーや抹茶、グリーンティーなどもありますが、フレーバードが豊富です。

美味しさも大切にしているけれど、緑茶やマテ茶などが持つ、健康面にいい影響を及ぼす部分を強く推しているようです。

さすが、健康志向の国ですね。

嗜好品と言うだけではなく、ヘルスケアの面でも、お茶は大人気と言う訳です。

ショップには、常時１００種類のお茶があるだけではなく、マグやポットなどのティーアクセサリーも豊富みたいですよ。

写真を見たけれど、とってもかわいかったです。

今日頂いたのは、ティーバッグのアソート。

セルフサービスの棚から、好きなお茶を選んで箱に詰めていくのだそうです。

白地にミントグリーンの文字。

銀色のドット柄、キラキラしたパッケージがとってもかわいい！

紅茶のパッケージって、伝統を重んじる高級感のあるものが多いけど、ポップでキュートな明るめのパッケージが目新しく、貰った瞬間に、テンション上がっちゃいました。

こんなデザインの箱、お茶ではあまり見かけないし、初物感にワクワクです。

２０個用の箱と４０個用の箱があるらしく、まずは箱を選んでから、好きなティーバッグを詰めていくそうです。

ちょっとしたお土産なら、２０個用がちょうどいいですね。

茶葉の値段は種類によって違うんだろうけど、セルフで選べるコーナーのものは、一律の値段だったと言っていました。

箱を開けると、色とりどりのティーバッグ！

ピンクやオレンジ、グリーンやブルーで、とっても派手というか、映えます！

好きなブレンドを選ぶ事ができるので、一種類だけでもいいのだろうけど、お土産用に色々な種類が入ってます！

オーガニックDAVIDsブレックファーストブレンド。

これは、ノンフレーバーのブレンドティーですね。

茶葉はオーガニック栽培のものを使用しているんですね。

アッサムとセイロンのブレンドだから、飲みやすそうです。

『santa’s secret（サンタズシークレット）』を職場で飲んでみる

それではひとまず、『 santa’s secret （サンタズシークレット）』を職場に持って行って、水筒に入れて飲んでみますね。

カナダから戻る前に、お店で飲んで美味しかったと言っていたので期待です。

「santa’s secret 」・・、サンタさんの秘密ですか・・。

時期的なブレンドなんでしょうか？？

ベースは紅茶、それにペパーミント。

スプリンクルとは、砂糖菓子の事ですね。

初めて飲んだ時に、『何で甘いのかな‥？』と思ったけれど、HPで写真を見たら、このお茶のブレンドには、クリスマスツリーに飾られるステッキ型の飴のちっちゃい版が入っているみたいです。

ティーバッグからは、あまぁ～いアメリカンな匂いが漂っています。

イメージできるでしょうか？？

日本のお菓子にはない、アメリカの飴の匂いです。

飲んでみたら、あまりペパーミントは主張してこなくて、香りは甘いけど味はそこまでではなく、ほんのり甘いお茶という感じです。

私はミントティーが苦手なんですが、ミントは爽やかな風味付けに使われているのみで、全体としてはホワンとした味付けになっています。

結構香りが主張するので、香りと味にギャップがある印象ですね。

ベースは紅茶ですが、あまり茶葉の香りは立っていなくて、ほんのりとした甘みを気軽に楽しむ感じです。

『DAVIDsTEA』のお茶は、ブレンドにお砂糖などの甘味を加えているものも結構あるので、知らないとびっくりします。

と言っても『ほんのり甘いかも・・？』程度なので、気にならず、その甘さがかえって優しい気持ちになれるのですが、あまりそういうブレンドを飲んだことが無かったので衝撃でした。

あ、全く甘くないお茶も沢山ありますよ。

やっぱり、日本の文化はアメリカやカナダとも違うし、ヨーロッパとももちろん違う。

ヨーロッパの好みとアメリカの好みも違うという感じで、ところ変われば味や目的が変わるという、カルチャーショックが あり、結構 楽しいです。

『DAVIDsTEA』は、現在日本に店舗はありませんが、もしかしたら今後日本に進出してくるかもしれません。

HPを見てみると、ショップの紹介やお茶に対する姿勢、扱っているお茶等を見る事ができます。

DAVIDsTEA公式ショップ（原文は英語です）

日本ではまだまだ無名だけれど、北米では大人気の『DAVIDsTEA』は、カナダ土産にはもちろん喜ばれそうですし、これからの展開に目が離せない会社の一つですね。

トレンドが気になる方は、マストかも・・？？

それではまた。